焼き菓子TOKYO
渋谷

ラ・テール セゾン

SHOP:東京都渋谷区渋谷2-24-1
東急百貨店東急東横店B1F
TEL:03-3477-4662

はちみつバターカステララスク
はちみつバターカステララスク

ラスク用にレシピを工夫して、卵(全卵+卵黄)の配合を多くし、国産のはちみつを使って、卵風味豊かに焼き上げました。
表面に発酵バターを塗り、カステラの底のザラメ糖のシャリシャリ感をイメージして、オーガニックシュガーを振ってさらに焼き上げました。サクサクッとした軽い食感、オーガニックシュガーの歯ざわり、ほんのり香り立つバター風味と甘みの中にちょっぴり塩味のアクセント。 添加物を加えず、こだわりの素材が引き立て合います!

店舗情報

渋谷東急フードショー店
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二子玉川東急フードショー店
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